番茄鸡蛋汤河粉
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来源:互联网
Tip:河粉熟的很快,煮/炒 时间长了会断 ----->注意时间!
新鲜/冷藏河粉:
两人份
番茄:
一个
鸡蛋:
一个
葱花 香菜:
适量(可选)
油:
适量
水:
mò过河粉
1
番茄切小块 鸡蛋打散 葱香菜切碎
2
锅中加油烧热,放番茄块翻炒
3
加适量水 烧开 --- 新鲜河粉 烧热 --- 冷藏河粉
4
下河粉。用筷子搅散 这时候水基本开了
5
细流放鸡蛋。搅散
6
加适量盐,鸡精。 关火。 撒入葱花香菜。