牛油果柠檬饭
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来源:互联网
Tip:黑胡椒粉可以替换成咖哩粉或姜粉 柠檬水也可用鲜榨柠檬汁代替 口感更佳!
牛油果:
1个
大米:
1小杯
梗米:
1小杯
柠檬:
半个
黑胡椒:
少许
盐:
少许
1
将大米和梗米一起放置电饭煲煮熟待用
2
牛油果去皮 切成小块 柠檬用温水泡制在器皿内待用
3
将切好的牛油果块放入果蔬机 倒入少许柠檬水 撒少许黑胡椒粉和盐
4
将牛油果打至泥状 取出 装入盘中待用(可用勺子 试下口感 调节至自己喜欢)
5

将煮好的米饭 盛出 待少许放凉后 倒入牛油果泥 搅拌均匀 切2片柠檬做装饰即可
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