炒米粥

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Tip：炒好的米要晾凉后再煮粥，不然容易糊汤。炒过的米会向普通的米那样可以熬得很黏稠，所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。
大米：
免淘洗的或者糙米
1
锅中不放油，放入大米用中小火干炒
2
不停的用铲子翻炒
3
直到把米炒成褐色，米就炒好了
4
再来做碗炒米粥，在锅中煮一锅清水，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠
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  • 本文分类：大米
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  • 发布日期：2024-01-29 09:57:24
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