俄式培根烤大虾

Tip:1、如果培根包裹大虾时包裹不住,可以用牙签事先固定好再放入烤箱。 2、在烤盘底部刷的油不要多,只要薄薄一层就可以了,因为培根在烤制的过程中会渗出油的。 3、培根本身就有咸味,所以不用腌制。
大虾:
10只
培根:
5片
西兰花:
100克
葡萄酒:
适量
盐:
适量
黑胡椒汁:
适量
1
将大虾洗净,剪去虾须,去皮去虾线留;培根从中间切开;西兰花洗净分成小朵,沥干水分
2
大虾用葡萄酒、盐、黑胡椒汁(没有黑胡椒汁也可以用大蒜碎、黑胡椒碎、蚝油混合)腌制15分钟
3
腌制好的大虾用培根包裹住
4
在烤盘底部刷一层油,放入设置200度的烤箱预热5分钟,随后放入西兰花、包裹好培根的大虾
5
烤10分钟即可
  • 本文分类:培根
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  • 发布日期:2024-01-29 10:15:37
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