榄菜肉末炒藕丁
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来源：互联网
Tip：橄榄菜本身有咸味，所以盐要少放或不放！
莲藕：
适量
胡萝卜：
适量
猪肉末：
适量
油：
适量
盐：
适量
蒜蓉：
适量
橄榄菜：
适量
葱或香菜：
适量
1
莲藕去皮，切成丁；
2
胡萝卜去皮，切成丁；
3
剁好蒜蓉，切好葱花备用；
4
热油锅，先下蒜蓉和肉末爆香出味；
5
加入胡萝卜丁一起炒匀；
6
再下莲藕一起炒匀；
7
加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀；
8
上锅前下葱花即可！
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