桂花糯米绿豆羹

绿豆:
适量
冰糖:
适量
糯米:
适量
糖桂花:
适量
1
绿豆洗净,用清水浸泡一会儿。加入一倍水量用大火煮开,转小火,加适量冰糖,煮到绿豆开花。
2
用电饭煲煮一勺糯米饭。比标准煮饭少放些水,煮的偏硬一点,最好米粒颗颗分明,有嚼劲一些。
3
将绿豆羹与糯米饭分别冰镇。不喜欢凉的可以不冰镇。盛出绿豆羹,加入一勺糯米饭,舀一小勺糖桂花在表面,就可以开动了。
4
绿豆很酥很香,糯米粒颗颗分明有嚼劲,再加上糖桂花特有的香甜,入口感觉非常棒!制作方法又简单,大家一定要试试。
  • 本文分类:绿豆
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  • 发布日期:2024-01-29 09:44:41
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