绿豆糖馅糍粑
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来源：互联网
Tip：没有芭蕉叶可以用各种可以食用的植物叶子代替。记得洗干净哦。 油是防止粘连最有效的没有之一。糯米可是很粘很粘的哦！
糯米粉：
适量
去壳绿豆：
适量
糖：
适量
油：
适量
1
先做糖馅。为省事直接在市场买的去壳绿豆。用温水泡三、四个小时。
2
泡好的绿豆沥干水，上蒸锅蒸熟，喜欢软糯口感的就蒸久一点，喜欢能咬到一粒粒豆子的就蒸熟了就好。
3
热锅，下油，把蒸好的绿豆放锅里翻炒，可以用锅铲捣一捣。趁热放糖。拌匀即可。
4
做好的绿豆糖馅可以放冰箱储存好久。
5
糯米粉用水和成面团，分成均匀的剂子。
6
剂子滚圆，捏成窝形，放上馅料，收口，整成圆形。手上沾油防粘。
7
芭蕉叶裁成方形，刷上油，裹上两个糍粑，卷起来。上锅蒸熟即可。
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