绿豆鸡蛋饮
58321 阅读
0 评论
68 点赞
来源：互联网
Tip：1.煮绿豆的水开6分钟就可以关火了，时间长了绿豆一开花会降低清热解毒的疗效 2.用铁锅煮绿豆，汤色会发红，最好用不锈钢锅煮绿豆，煮制期间盖好锅盖不要开启 3.绿豆鸡蛋饮镇凉后引用食疗作用会更强
绿豆：
30克
鸡蛋：
1枚
清水：
适量
冰糖：
适量
1
称取30克绿豆，用清水淘洗干净
2
把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟
3
15分钟后用中火煮开，水滚6分钟后关火
4
在煮绿豆的时候，取一枚鸡蛋敲开倒入碗中
5
用筷子快速均匀打散，备用
6
把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中
7
可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油
8
把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了
- 上一篇 > 绿豆米浆
- 下一篇 > 绿豆银耳薏米糖水--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲
相关推荐
-
-
-
-
绿豆糕（带皮绿豆版）
也许很多人不会吃奶油，不爱吃蛋糕，但基本没人会讨厌绿豆吧。夏天到了，给朋友和长辈送去一份养眼的精致的绿豆糕，绝对收获一大堆称赞哦！ 这款绿豆糕关键是要买市场里散称的带皮的，而且是可以发芽的绿豆！这样的绿豆才会有清香的味道，感觉新鲜得像春天里的绿芽儿！再强调一遍，一定不能用去皮绿豆哦！绿豆 62687 浏览 -