绿豆西米露
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来源:互联网
Tip:西米别洗...别泡.....绿豆不好熟...可以先用高压锅压一下吧
绿豆:
适量
西米:
适量
冰糖:
适量
水:
适量
1
绿豆洗了泡一泡,西米不用洗
2
开火,加水.第一次是看到绿豆翻滚,然后关火,等五分钟
3
第二次看到一部分绿豆开裂,关火,同时放西米
4
五分钟后开火
5
第三次煮,就看西米外面是透明的,大概七分熟就可以关火了
6
然后闷一下,里面的西米会自己熟的
7
等大概凉的时候就可以放糖了,白砂糖或者冰糖都可以````
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