西兰花炒明虾
97800 阅读
0 评论
61 点赞
来源：互联网
Tip：如果西兰花焯水后带的水很多，可以不用后续加清水，如果已经没什么水了，可以放一些，切记不要放太多，不然就不是炒是烧了。明虾可以去虾线，我是因为懒所以没去
明虾：
适量
西兰花：
适量
盐：
适量
色拉油：
适量
蒜：
适量
姜粉：
适量
白胡椒面：
适量
清水：
适量
1
先将西兰花焯水，明虾洗净后备用
2
起油锅，大火，放入拍好的蒜炒一下然后将明虾放进去爆炒一分钟
3
虾变红后放入西兰花翻炒两下，放入姜粉，白胡椒面，盐翻炒均匀
4
倒入半小碗清水再翻炒一下，起锅
