焗烤对虾
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来源:互联网
Tip:虾解冻后要沥干水份,虾开背如果操作有些难度,可以先用剪刀剪开虾壳,然后再用刀将虾肉剖开 不喜欢蒜味可以不用放蒜,直接用橄榄油加黑胡椒和奶酪片烤制,味道也很好
对虾:
适量
橄榄油:
适量
黑胡椒:
适量
蒜:
适量
奶酪片:
适量
1

将蒜去皮后剁成蒜蓉
2

将橄榄油和黑胡椒粉放入蒜蓉一起,加少许食盐调味
3

将所有调料搅拌均匀
4

将虾背从中间剖开
5

放入调好的酱料在虾背中间
6

盖上奶酪片
7

放微波炉中烤8分钟后取出即可食用