干烧明虾
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来源：互联网
明虾：
10个
蒜：
8～10粒
李锦记干烧明虾酱：
一袋
蚝油：
10g
海鲜酱：
10g
料酒：
20g
白糖：
2g
白胡椒：
少许
黑胡椒：
少许
1
虾剪去头刺。从头部挑出黑线。嫌麻烦直接开背也可。料酒腌制15分钟。
2
平底锅少许油，将明虾煎至两面变色翻白。
3
倒入所有酱料小火加盖焖煮2分钟。将虾翻身在焖煮两分钟。根据虾的大小可适当调节时间。
4
开盖收拾，并不停翻动大虾确保酱汁包裹整支虾。加少许白糖黑胡椒白胡椒即可出锅。
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