午餐肉奶酪炸肉饼
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来源：互联网
Tip：不好揉肉团的时候加点油就行了 午餐肉本身有带盐分，再加盐的时候注意控制用量
洋葱：
1/2个
色拉油：
1小匙
白菜或包菜：
80g
午餐肉：
160g
*肉豆蔻粉：
适量
*黑胡椒：
适量
*盐：
少许
奶油奶酪：
40g
※鸡蛋：
1个
※面粉：
40g
※水：
1大匙（根据鸡蛋大小而定）
面包糠：
适量
油（油炸用）：
适量
1
把洋葱切成末
2
平底锅加色拉油热锅后把洋葱末炒至断生
3
白菜切成末
4
午餐肉也切成末
5
奶油奶酪切成8等分（不适应奶油奶酪的可以换成马苏里拉芝士）
6
把2、3、4装进大碗里，加*搅拌好，用手捏8等分
7
把奶油奶酪包进去，揉成圆形
8
把8个肉饼都揉好
9
把※混合均匀
10
把8在9里滚好后再沾上面包糠
11
热油到180度，丢进去炸，到全体变成金黄色就可以捞出来了
12
用厨房纸吸走多余油分
13
盘子里淋喜欢的沾酱，装盘，完成~
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