黑萝卜干炖肉

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Tip：黑萝卜干本身很咸，所以这道菜不用额外加盐。肉最好选择带点肥肉的，因为萝卜干很能吸油，而且吸了油以后味道变得更好。
黑萝卜干：
一条
五花肉：
500g
老抽：
适量
1
这样一整条的黑萝卜干。
2
萝卜干切小条，五花肉切片。
3
把切好的萝卜干和肉放入砂锅，加水没过材料，再加少量老抽调色。水开后小火炖煮半小时即可。
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  • 发布日期：2024-01-29 09:41:57
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