萝卜干鸡蛋饼

78042 阅读 0 评论 75 点赞 来源：互联网
Tip：如果加点花菇切碎跟萝卜干一同煎一下再下鸡蛋同煎也很不错哦！喜欢吃的香菇的朋友们可以试一试哦！
潮汕萝卜干：
100克
鲜鸡蛋：
5个
1
（因为萝卜干很咸） 一定要先把萝卜干洗干净，切碎泡一小时水，然后再过两遍水捞起把水沥干了
2
沥干水后，平底锅里加少许油开火加热，把萝卜干倒锅里煎两分钟
3
鸡蛋放盆里把散后待用
4
煎好的萝卜干倒进打好的鸡蛋液里再用筷子搅拌一下就待下锅煎
5
平底锅倒少许油烧热，萝卜干鸡蛋液倒入锅里煎至两面金黄就可以上盘了
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：萝卜干
  • 本文标签：
  • 浏览次数：78042 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:42:21
  • 本文链接：萝卜干鸡蛋饼
相关推荐
  • 萝卜干毛豆炒饭

    萝卜干毛豆炒饭

    毛豆大家都不陌生吧，水煮毛豆一直是夏季街头大排档的招牌之一。问个问题先：毛豆与黄豆有啥关系？恕我无知，直到前几天和老妈聊天时我才知道，原来毛豆就是年轻时的黄豆，黄豆就是年老时的毛豆，真是出乎意料！老妈对我的无知也倍感惊诧，说像我这样的应该送到农村去煅炼。饿的神啊，偶不服气啊，马上考问了老哥、老公、身边的同事…… 结果呢，嘿嘿，天下乌鸦一般黑。
    萝卜干 40974 浏览
  • 茄子肉沫萝卜干

    茄子肉沫萝卜干

    萝卜干 35972 浏览
  • 萝卜干肉末炒蛋

    萝卜干肉末炒蛋

    这萝卜干炒蛋用了鸭蛋，听老爹讲，鸭蛋更好吃，特别是青皮鸭蛋，还对治疗咽喉炎有疗效。这道菜炒起来就是散散的，我总想把他炒得漂亮一些，但加了太多料总凝固不起来，散就散吧，散散的拌粥吃才下饭。
    萝卜干 17601 浏览
  • 萝卜干煎鸡蛋

    萝卜干煎鸡蛋

    今天心血来潮突然想吃萝卜干煎鸡蛋，搜了下菜谱竟然只有一个，而且还不是正宗的做法，无奈只能自己创建一个，“萝卜干一般农村人家都会做的一道腌制咸菜，制作时间一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。做好的成品色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美；用来配白粥却是最佳的搭配啦。”
    萝卜干 12144 浏览
  • 菜脯蛋

    菜脯蛋

    其实就是萝卜干煎鸡蛋，O(∩_∩)O哈哈~ 配白粥很合适呐
    萝卜干 9336 浏览