茄子肉沫萝卜干

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茄子：
适量
碎猪肉：
适量
萝卜干：
适量
葱：
适量
酱油：
适量
1
先将猪肉和萝卜干炒好，放一旁备用
2
3
茄子下锅，翻炒至半熟，下酱油，盖上锅闷至熟
4
下盐，猪肉萝卜干下锅
5
撒葱花。起锅
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