肉末炒萝卜干

肉末:
适量
萝卜干:
适量
蒜末:
适量
1
萝卜干切小粒,泡水去除部分咸味
2
肉末用胡椒粉、生抽、生粉、糖腌制10分钟
3
烧热炒锅不下油,放入萝卜干小火炒干水分盛出
4
炒锅热油放入肉末翻炒一会,加入蒜末炒香,倒入炒干的萝卜干中火翻炒
5
加入适量生抽和糖调味即可出锅
  • 本文分类:萝卜干
  • 本文标签:
  • 浏览次数:68445 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:42:20
  • 本文链接:肉末炒萝卜干
相关推荐
  • 萝卜干煎蛋

    [萝卜干煎蛋]是潮汕地区美食。之前去潮汕餐馆吃过这道菜,卖的很贵!其实这道菜成本合起来不到五元:萝卜干花了8毛钱,鸡蛋三个每个八毛钱,一共2.4元钱,香葱2元钱买了一大把,只用了一根,加起来总共4元,好便宜啊! 经典晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。 加入萝卜干的鸡蛋,煎好后吃起来脆脆
    萝卜干 54875 浏览
  • 萝卜干培根蛋炒饭

    用的米饭是隔夜的米饭,头一天吃剩下的,完全放凉之后打一个全蛋进去,然后搅拌均匀,放到冰箱里冷藏一晚上,这样第二天炒的时候,米饭会有一些硬,炒的时候就不会黏在一起。而且鸡蛋完全和米饭融在一起,让米饭变得金黄,却看不出鸡蛋在哪里
    萝卜干 52491 浏览