腊肉炒萝卜干
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来源：互联网
Tip：非常简单吧？！！ 注意！！！！！！腊肉已经比较有味了所以不用放盐！！！！！！
腊肉：
（肥瘦相间）
萝卜干：
（提前泡发）
青椒：
适量
蒜瓣：
适量
1
准备工作：腊肉切片儿；泡发的萝卜干切段；青椒切块；大蒜拍碎。
2
开炒：锅内放少许油烧热，放入腊肉煸炒，小炒翻匀后放蒜末；待肥的稍有点透明的时候倒入萝卜干翻炒。
3
炒2-3分钟左右，准备起锅前放入青椒翻炒提香。
4
出锅。
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