炸洋葱圈
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来源:互联网
黄洋葱:
1-2个
面粉:
适量
鸡蛋:
1个
面包粉:
适量
蛋黄酱:
少许
高丽菜叶:
几片
番茄:
2片
沙拉油:
适量
1
黄洋葱竖切成圈,鸡蛋打成蛋液。
2
洋葱圈分别裹上面粉、蛋液、面包粉后备用。
3
沙拉油倒入锅子里面,油温180度左右下洋葱圈油炸,炸至金黄色即可,装盘。
4
高丽菜切丝,与番茄一起装盘,搭配上蛋黄酱。
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