风筝高粉专属的炼奶面包
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Tip：1.面包好了马上拿出来哦不然表皮会皱巴巴的 2.不要冷藏，会加速老化，实在不行就放冷冻吧，要吃的时候拿出来烤一下 3.切的时候放倒了从侧面下手切得更好哦～
风筝高粉：
350g
牛奶：
160g
鸡蛋一个：
我家是40g重的鸡蛋
炼奶：
30g
耐高糖即发干酵母：
5g
盐：
4g
糖：
50g
黄油：
35g
1
投料顺序是：把鸡蛋打在面包桶里一侧，糖、盐倒入面包桶另一侧，倒入牛奶，加入炼奶，倒入高粉，中间挖一个小坑，倒入酵母。
2
启动一个20分钟的揉面程序，结束后开启“和风面包”模式，没有的可以选甜面包模式，十分钟后加入黄油，就可以静静等待面包出炉啦！～天气太冷也可以适当延长发酵时间哈，面包机一般都有断电十五分钟记忆功能，只要断电就可以了，我大概延长了半小时，断了三次电
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- 发布日期：2024-01-29 10:33:23
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