虾仁萝卜干

干虾仁：

适量

萝卜干（微甜）：

适量

大蒜：

适量

红油（或猪油 植物油）：

适量

1

大蒜、虾仁、萝卜干 切末。

2

坐锅热油，炒香蒜末，加入虾仁炒香。最后加入萝卜干，继续炒。如果萝卜干和虾干都是淡的，加一点点盐。如果希望颜色重一点，放几滴老抽。出香后即可。

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