湖南腊肉炒萝卜干
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来源：互联网
Tip：腊肉本身有油，炒时无需再放油。
湖南腊肉：
适量
湖南萝卜干：
适量
辣椒粉：
适量
1
腊肉放入水中煮10分钟，洗干净晾凉后切片
2
萝卜干放水中煮15分钟，煮软后切丁
3
把锅烧热，放入蒜米和腊肉，炒到腊肉出油
4
在油中放入辣椒粉，把火调到中火
5
放入萝卜干继续炒，最后放入少许生抽翻炒
6
大功搞成，白米饭和它最配
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