泡豇豆烤茄子
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来源：互联网
茄子：
1只
泡豇豆：
1盒（超市里买的切好的）
蚝油：
1大勺
海鲜酱油：
1大勺
五香粉、胡椒粉、野山椒：
适量
1
茄子从中间剖开 不切断 中间的肉切花刀 以便入味
2
调一个汁：一大勺蚝油、一大勺海鲜酱油、胡椒粉、五香粉少许、香油1勺、干辣椒面少许、调匀，均匀的抹在茄子表面。
3
烤箱预热10分钟，放入茄子180度，烤10分钟.
4
取出茄子放上泡豇豆切碎的野山椒，继续放入烤箱15分钟。（时间依照自己烤箱的脾气，烤软的就OK）
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