蘑菇香草乌冬面
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来源:互联网
蘑菇:
100g
乌冬面:
100g
鲜罗勒叶:
20g
牛肉酱:
20g
干莳萝:
少许
1
蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可
2
锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干
3
锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒
4
放入乌冬面同炒
5
放入牛肉酱翻炒上色
6
炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可
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