虾酱榨菜蒸五花肉

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Tip：我用的是南方虾酱。北方虾酱很咸，没有试过，如果有兴趣的博友可以尝试少放一点
榨菜：
100g
五花肉：
300g
虾酱：
1勺
姜片：
适量
蚝油：
2勺
老抽：
适量
胡椒粉：
适量
葱花：
少许。
1
榨菜切片
2
五花肉飞水切片，用虾酱将榨菜和五花肉腌入味，再加姜片，蚝油，老抽，胡椒粉拌匀上锅蒸1小时即可
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