20140326 青菜肉丁炒面加紫菜虾干汤
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来源：互联网
挂面：
适量
青菜：
适量
肉丁：
适量
鹌鹑蛋一只：
适量
香菇一只：
适量
胡萝卜大小花（用压花模具制作）：
适量
紫菜：
适量
虾干：
适量
1
挂面煮好过凉水备用。
2
青菜切碎，肉丁用少许油，老抽和盐提前腌制一下。
3
锅热下油，油热加入肉丁翻炒至八分熟下青菜碎，加少许生抽，老抽，再加一丁点水。
4
把之前煮好的挂面倒入，翻炒均匀，滴两滴香油即可出锅装盘。
5
鹌鹑蛋直接打在香菇上，淋少许盐，上锅蒸。味道很原味新鲜。
6
紫菜和虾干一起放水里煮，临出锅加少许盐即可。
- 本文分类：虾干
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- 发布日期：2024-01-29 09:17:59
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