黄金枣(八岁儿童版)

Tip:如果红薯木薯粉泥有多,可以做成芋圆。大家可以去看看我的芋圆菜谱。
红枣(中等个):
20颗
红薯(中等个):
1个
木薯粉:
30克左右
1
红枣洗净,用清水浸泡12-24小时。
2
用剪刀✂在红枣表皮剪两刀,去掉3mm左右宽的枣肉,剪出一个槽。
3
在用剪刀沿着枣核上、下都深入剪两刀。
4
再沿着枣核的底部剪一刀,就可以取出枣核。
5
逐个处理完所有红枣。 剪出来的枣肉和枣核可以留着煮糖水吃。
6
红薯跟着煮饭的时候一起煮熟即可。
7
将红薯去皮,用勺子压碎。
8
加入木薯粉进行搅拌。木薯粉建议少量多次添加。
9
将它捏成团。
10
再搓成长细条。
11
切成小段。
12
将小段塞入红枣里。
13
填塞完全部红枣。
14
锅里放水,放上蒸隔。
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蒸隔上放红枣,我喜欢将开口面朝下放,这样可以吸收水蒸气。
16
开大火,上汽后5分钟即可。
17
又甜又软糯的黄金枣多么诱人啊!吃一个就停不下来的节奏哦?。
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