自制披萨酱(搞定它就等于搞定小孩)
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Tip:这3种香料没有的话,就用意大利综合香料
洋葱切丁:
特大只1只
番茄去皮切丁:
特大只2只
黄油:
50g
盐:
适量
享氏番茄酱(一定要亨氏):
350ml
罗勒,披萨草,百里香:
各1大匙
黑胡椒碎:
1大匙
1
锅內放黄油,先下入洋葱丁小火炒至洋葱透明,再下入番茄丁炒软后,加盐调味。然后倒入番茄酱,拌匀,下入所有香料拌匀,最后加入一碗水。
2
慢炖至洋葱丁等软烂,酱汁浓稠就可以了。我炖了半个小时,炖到很浓厚,这样利于保存。注意在后期经常用铲子拌一下,当心糊底。
3
装保鲜盒冷藏可以存放15天,可以做披萨,做意大利面。
- 本文分类:儿童
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- 发布日期:2024-01-29 10:57:42
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