椒盐濑尿虾
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来源:互联网
濑尿虾:
500G
洋葱末:
少许
花椒:
少许
红椒末:
少许
葱花,盐:
少许
1
将花椒与适量盐用小火炒香,然后盛出研磨成粉末,就成为此道菜关键的椒盐了
2
锅烧热加入适量油(要稍多点,能没过虾),烧至8成热,倒入濑尿虾进行油炸,炸熟后盛出滤油
3
将多余油倒出,留少许油在锅内,放入红椒末洋葱末炒香,倒入椒盐和虾翻炒,最后加入葱花出锅即可
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