宝宝辅食--鱼丸

Tip:1鱼刺一定要挑干净. 2温水下锅。凉水下锅会腥,开水下锅会散
鱼(鲈鱼,罗非鱼、鳕鱼都可以)刺少就可以:
1条
蛋清:
2分之1只
料酒:
两滴
姜绒:
一小点
宝宝辅食盐:
8粒左右
1
原谅我做东西从来想不起来拍过程照! 准备姜绒、蛋清,辅食盐
2
把鱼片开,取鱼肉。这部非常关键、千万不能有鱼刺在里面。
3
把鱼肉 蛋清 姜绒倒入料理机加入辅食盐和料酒,打碎。打成鱼泥状。
4
开煮!温水下锅。切记。煮好后凉凉,分装冻入冰箱。
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