午睡的熊宝宝蛋包饭
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来源：互联网
熟米饭：
适量
鸡蛋：
1个
西兰花：
适量
胡萝卜：
1小块
海苔片：
1丁点
盐：
一点点
油：
一点点
椰汁：
适量
1
鸡蛋打散，倒入一点椰汁搅拌均匀
2
锅中放一点油，把鸡蛋煎成蛋饼
3
切一块长方形的胡萝卜摆在盘子里，下面先随意放一些米饭
4
再拿一些米饭捏成小熊的头和胳膊还有耳朵摆好
5
用一小点半圆形的胡萝卜做小熊的耳朵，剪两小条海苔做眼睛
6
用蛋饼盖在小熊身上
7
锅中烧热水，放一点盐把西兰花煮熟装盘
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从原理上来说，快速蒸饭大法是借鉴了西式蛋糕的做法，用米粉代替面粉用打发的蛋清作为膨发剂制作出来的米蛋糕，又因为我用到的米粉并不是很细，成品往往会有碎米粒的口感，所以我将它称之为快速蒸饭法。有以下几点好处： 1、制作方法简单易学，方便快速耗时短，20分钟内搞定，食材营养流失少； 2、食材搭配可多种，辅食角色可变换：只用粮食就是主食（饭），加入肉蛋奶蔬菜就是搭配均衡完整的一餐，加入各种水果、坚果、奶制婴幼儿 4513 浏览 -
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