女性三味乌鸡沙锅煲
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来源：互联网
Tip：1、煲汤最重要的是原汁原味，不要随意添加调味品； 2、在煲汤之前，最好先焯一遍，可以去掉肉腥味； 3、煲汤最好选择文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，以保味道清新。
乌鸡：
一只
当归：
15克
党参：
15克
枸杞：
15克
姜：
5片
清水：
适量
盐：
适量
1
将当归和党参用清水洗净，用凉水浸泡十分钟
2
将乌鸡宰杀后清洗干净，也可以让活鸡店代为宰杀
3
锅内放入清水，放入乌鸡、姜片，焯水后备用
4
换沙锅放入清水，将乌鸡和当归、党参用文火慢炖一个小时，再加入枸杞和盐炖15分钟即可开喝
