红烧羊肉
63446 阅读
0 评论
52 点赞
来源：互联网
羊腿：
1只
大葱：
半根
青蒜：
2根
干辣椒：
5只
生姜：
几片
啤酒：
1罐
大料：
少许
白酒：
少许
干山楂：
几片
红枣：
8颗
1
羊腿一只，切块后冲洗干净后焯水（冷水下锅，水开后放些白酒）
2
焯水后倒出，待热气散去再用热水冲洗干净
3
放少许橄榄油炒香大葱，青蒜，干辣椒，等其他配料，再倒入羊肉
4
倒入啤酒一罐，再放少许花雕酒，焖煮
5
放入冰糖，调味
6
起锅，撒入青蒜末
- 上一篇 > 秘制羊腿 烤箱版
- 下一篇 > 新疆巴郎子的烤羊肉秘方（羊肉嫩而不膻的腌制法）
相关推荐
-
-
-
国药羊肉汤（饮汤吃肉）
烹煮的时间的确占据了阅读的时间。最近似乎没有之前那样，专心地细阅好书了。若将来我不得不在两者间做出选择，哪个会是the right choice? 阅读打造的是自我的世界，丰富而安静，别人却无法分享； 烹饪造福的 更多是身边人 今日煮了两新菜式，天冷有锅热汤饮 夫复何求~羊腿 92053 浏览 -
-