酱鸭掌

鸭掌:
6只
蚝油:
两茶匙
生抽:
三茶匙
蒜蓉辣椒酱:
半茶匙
盐:
适量
水:
适量
1
先用盐腌半小时,再冲水
2
将鸭掌放进电饭煲里煮开,然后取出,把水倒掉。
3
再将鸭掌放进电饭煲里,加入适量的水,水刚好过鸭掌表面即可。再加入蚝油、生抽、蒜蓉辣椒酱,按下煮饭键煮到收汁即可。
  • 本文分类:鸭掌
  • 本文标签:
  • 浏览次数:43231 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:18:26
  • 本文链接:酱鸭掌
相关推荐
  • 香焖鸭掌田螺

    香焖田螺,一道经典的味道让我们总是百吃不厌,回味无穷。好些朋友也算资深吃货,吃来吃去一些地方的田螺总觉就是吃不出这家乡的味道~中秋之夜也就少不了这道美味的田螺小吃,喜欢的就是这个味!
    鸭掌 40018 浏览
  • 卤鸭爪

    招牌菜
    鸭掌 13436 浏览
  • 冬菇焖鸭掌

    鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品
    鸭掌 98535 浏览
  • 自制卤鸭系

    简单美味电饭煲卤煮系
    鸭掌 29442 浏览
  • 杏仁香糯鸭掌汤!

    在亚洲超市买了冻的熟鸭掌,觉得会很麻烦。。但是自己鼓捣鼓捣做了份鸭掌汤,好多胶原蛋白在里面!汤真的好糯估计如果放进冰箱里可以变成皮冻,女孩子一定会喜欢 没有厨房没关系,微波烤箱是万能的!
    鸭掌 87665 浏览