花旗参炖乌鸡

Tip:花旗参不要贪多,放适量便可,否则会使汤水过于苦涩,影响口感。
乌鸡:
1只
龙骨:
250克
瘦肉:
150克
花旗参:
15克
盐:
5克
鸡粉:
3克
姜:
15克
1
乌鸡宰杀保留整体,龙骨斩件,瘦肉切块,三者洗净后焯水;花旗参切片
2
把乌鸡、龙骨、瘦肉、花旗参、姜片、水放入炖盅炖90分钟以上,调味即可饮用。
  • 本文分类:乌鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:30283 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:12:23
  • 本文链接:花旗参炖乌鸡
相关推荐
  • 乌鸡药膳汤

    营养丰富具有补血养颜,滋补肝肾,益精明目,强壮身体等作用。
    乌鸡 12287 浏览
  • 乌鸡板栗汤

    乌鸡 64763 浏览
  • 乌鸡山药汤

    话说那天到蔬菜批发市场,看到新鲜的山药,觉得蛮好玩的,以前煲汤都是用淮山煲的。 菜档老板告诉我,选山药要选大个条的,全身要有泥土的,这样存放两个月都没问题,前提是每次吃多少切多少,然后不吃的那部分不能把泥洗掉。 兴高采烈买了一大条回家,切1/3先来煲汤,看看效果怎样啦。 我不爱吃淮山,但夫君喜欢,这样就不浪费啦O(∩_∩)O哈哈~~~ 我煲汤很少下姜片的,夫君就是喜欢那原汁原味的口感,除非煲鱼汤,
    乌鸡 91002 浏览
  • 乌鸡莲藕汤

    乌鸡 16390 浏览