冬瓜薏米猪骨汤
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来源：互联网
猪骨：
500克
冬瓜：
700克
薏米：
100克
眉豆：
50克
甜玉米：
1根
生姜：
1小块
盐：
适量
1
猪骨飞水，然后冲洗干净血沫
2
冬瓜去籽，刷洗干净外皮，连皮切成厚件；甜玉米斩成段；薏米和眉豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁
3
除冬瓜外的全部材料放进汤锅，加入差不多3升的水
4
大火，煲至水开，继续大火煲15分钟，转中小火煲1个小时
5
放入冬瓜，大火煲至水重新开后，转回中小火煲30分钟
6
放盐调味即可
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