家味之猪骨鸡脚粉葛眉豆薏米汤

猪骨:
适量
鸡脚:
适量
粉葛:
适量
姜:
适量
眉豆:
适量
薏米:
适量
盐:
适量
1
眉豆和薏米浸泡一早上
2
猪骨鸡脚洗干净后飞水
3
粉葛去皮切块,姜洗净拍扁
4
锅里放水到一半(器具不同自己琢磨),把飞好水的猪骨鸡脚,切好块的粉葛(不知道为什么想到莲藕),浸泡好的眉豆薏米,拍好的姜一股脑扔进去,一起高火煲到滚后转文火再煲一个半小时,加上盐搅拌即可。
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