猪肚汤面

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猪肚：

适量

挂面：

适量

好吃的秘籍在于，猪肚原汤煮面。 1. 熬一锅猪肚汤，记得放姜，白胡椒。 2.猪肚原汤烧开，下面条。最后是挂面，不然面汤会糊。 3.加西红柿，提鲜味。 4.面条煮到透明，起锅，葱花，生抽。