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猪肚莲子汤
猪肚莲子汤
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猪肚:
适量
莲子:
适量
葱:
适量
姜:
适量
黄酒:
适量
盐:
适量
1
猪肚清洗干净。猪肚买的是超市里弄干净的,都不用焯水,很省事。如果买的市面上的猪肚,需要用盐醋先搓,再用面粉清洗。然后焯水
2
切成丝,放入锅里
3
添加足够的清水
4
加入莲子,葱姜和黄酒,大火煮开后转小火煮2小时左右
5
最后加盐和胡椒粉调味
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本文分类:
猪肚
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发布日期:2024-01-29 11:37:38
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