一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
猪
猪肚
猪肚莲子汤
猪肚莲子汤
99003 阅读
0 评论
27 点赞
来源:互联网
猪肚:
适量
莲子:
适量
葱:
适量
姜:
适量
黄酒:
适量
盐:
适量
1
猪肚清洗干净。猪肚买的是超市里弄干净的,都不用焯水,很省事。如果买的市面上的猪肚,需要用盐醋先搓,再用面粉清洗。然后焯水
2
切成丝,放入锅里
3
添加足够的清水
4
加入莲子,葱姜和黄酒,大火煮开后转小火煮2小时左右
5
最后加盐和胡椒粉调味
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
猪肚
本文标签:
浏览次数:
99003
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:37:38
本文链接:
猪肚莲子汤
上一篇 >
猪肚花生汤
下一篇 >
烧猪肚
相关推荐
胡椒猪肚芸豆汤
猪肚有健胃养胃的功效。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效, 猪肚作为食补佳肴,可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。适用于气血虚损、身体瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
猪肚
98499 浏览
十分钟洗净猪肚
从小就特厌恶猪内脏那股子味道!放学回家一闻到,书包一扔扭头就跑! 偏偏,现在家里这两位仁兄都很爱这口!外面买现成又总嫌有味道!只好忍着恶心卷起袖子自己撸! 干什么事都是有诀窍D!不掌握诀窍,那就费时费力累趴下还挨批评! 当初我第一次洗猪肚就是介样!开着水龙头哗哗哗哗的一通乱冲瞎灌,以为不吝啬水就能洗干净异味!闻一下,还是有点,突发奇想用白酒吧,于是倒了半瓶白酒揉啊搓啊冲啊……再闻一下还是隐约有味,
猪肚
41360 浏览
苦茭猪肚汤
苦茭是云贵川特有的季节食材!味苦!清热解毒!这道菜只是听说,没有吃过!今天有空做出来还是挺满意的!
猪肚
50713 浏览
辣炒猪肚丝
猪肚
10002 浏览
春砂淮山猪肚
猪肚
66054 浏览