花胶炖猪肚
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来源:互联网
花胶:
两个
猪肚:
一个
胡椒粒:
一大把
薯粉:
适量
1

花胶先提前泡两个小时备用
2

猪肚用薯粉反复的洗去脏物,(也可以用食用盐之类,)
3

拿个保鲜袋装胡椒用菜刀拍碎就行了,不需要太碎,倒进猪肚里去,(如果你喜欢带有点胡椒的辣味的可以多下点,)
4

花胶用开水煮一下放几片姜,将猪肚跟花胶一起放进炖锅里倒进一壶开水,炖两个小时
5

两个小时后,美味的花胶炖猪肚就好了,
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