猪肚花生汤
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来源:互联网
Tip:1⃣️盐巴、淀粉入水搅拌后,再放入猪肚清洗 2⃣️猪肚细长的部分可以用筷子翻出来清洗 3⃣️清洗后用开水捞一下,方便刀切
猪肚:
适量
花生:
适量
盐巴:
2勺
胡椒粒(首选):
适量
花椒(备选):
适量
姜片:
适量
1
清洗花生
2
切姜片
3
猪肚用热水抄出末子,用冷水过一遍
4
将炒好的猪肚、花生、姜片和胡椒粒一起放入锅中
5
冷水入锅,漠过食材再多一手指左右
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