清炖乌鸡汤

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乌鸡：

1只

葱：

2棵

生姜：

1小块

料酒：

适量

盐：

适量

1

乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿

2

把乌鸡放沸水中焯水，除去血水

3

把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐即可。（喜欢放鸡精的可适当放些，我没发哈）

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本文分类：乌鸡
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发布日期：2024-01-29 11:12:02
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