野生姬松菌炖乌鸡

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西藏野生姬松菌：
适量
乌鸡：
适量
1
将姬松菌用温水泡30分钟，洗净待用
2
把将乌鸡洗净，剁成小块
3
锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入花椒、姜、盐，加入适量水炖十分钟左右后倒入姬松菌，小火炖约1小时即成。
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