干烧带鱼

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Tip：食材新鲜最重要
带鱼：
2条
葱姜：
适量
1
带鱼洗净用厨房纸巾吸干水分，锅中放多一点的油，开中小火先煎带鱼，油温7成热时开始放带鱼，一块块在锅中整齐放入，不叠放，时间煎至6分钟时，关小火倒出多余的油。
2
锅中依次倒料酒、酱油、干辣椒，姜片，开中火烧开。
3
最后放糖，再烧1分钟，撒上葱花装盘即可。
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  • 本文分类：带鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:20:57
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