麻辣酱蒸带鱼

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Tip：上锅蒸之前可以在鱼身子底下垫几片姜，鱼身上撒点葱花。
带鱼：
适量
麻辣酱：
适量
1
带鱼一条。买的时候摊主已经帮我把鱼头剁下去了
2
刮鳞去鳍。带鱼的鱼鳞比较腻手，可以用家里刷碗的钢丝刷擦，很好用的。在鱼身上划道，便于腌制入味
3
带鱼身上浇上大喜大麻辣酱
4
拌匀放置一边入味
5
上锅蒸
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  • 发布日期：2024-01-29 09:21:37
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