香辣濑尿虾
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来源:互联网
Tip:濑尿虾剥起来比较麻烦,有一种简单的食用方法,就是使用筷子。 先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出。
濑尿虾:
一斤
青椒:
一个
干辣椒:
七个
花椒:
十几
姜,葱,香菜:
各一个
料酒:
5大勺
盐:
一茶匙
生抽:
二茶匙
1

切配材料
2

濑尿虾用5勺的料酒腌制个10分钟
3

锅中倒入干红椒,花椒,姜,葱炒香。
4

加入腌制的濑尿虾,炒至变红后加入青椒翻炒均匀,加入盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙。出锅装盘
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