自制：新奥尔良烤翅中
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来源：互联网
Tip：鸡翅腌制时要尽可能的多入味，所以要扎小孔，腌制时间24h以上；每个烤箱的温度会有所差异，所以烤的最后时间要尽量在烤箱前观察。
鸡翅中：
1斤
新奥尔良烧烤淹料：
35g（一包是70g，根据鸡翅重量调整）
蜂蜜水：
少许
1
鸡翅洗净，沥干水，用牙签扎孔（方便入味），放入碗中
2
淹料与水1:1调制好，倒入装鸡翅的碗中，拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至少24h
3
烤网上刷层油，放上淹好的鸡翅，并刷一层烤肉料和一层蜂蜜水，烤盘上铺锡纸
4
预热烤箱200°烤网和烤盘分别放中下层，烤15分钟后，将鸡翅翻面，再刷层淹料和蜂蜜水，再烤10分钟左右即可
- 本文分类：鸡翅中
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- 发布日期：2024-01-29 11:19:55
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