奥尔良烤翅(翅中)
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来源:互联网
Tip:用的是10L美的小烤箱,美美的~
巧厨新奥尔良腌料:
半包 700克
翅中:
10只 1000克
水:
700ml
1
混合水和酱料,1:1 使用,混匀;鸡翅双面切两刀,浸泡在酱料中两三个小时,中途翻一下鸡翅,充分腌制。
2
烤箱预热10min; 在烤架上放油纸,油纸上放上腌制好的鸡翅,190度,20min; 取出烤架,给鸡翅翻个身,再在表面涂上一些酱料,继续烤8min。
3
闪亮出炉!香味四溅~小心烫手。
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