玉米瘦肉小米粥
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来源:互联网
Tip:瘦肉不宜炒太久,不然肉质会变硬 (我是从晚上一点炖到白天7点的,木有办法捏,早上没时间。)
玉米粒:
从半个上掰下来的
瘦肉:
一小块
大米:
抓了1小把
小米:
抓了2小把
大蒜:
2瓣
(一个人的分量):
适量
1
把玉米粒、小米、大米洗净
2
瘦肉切条状,用酱油小腌一会
3
大蒜拍扁剁碎,准备炒锅,放入油,炒香大蒜,再放入腌好的瘦肉,炒一下下就行
4
把玉米、小米、大米、瘦肉都放入炖锅里,加入适量的水,小火炖个,,,3小时