绿豆荔枝沙冰
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来源：互联网
Tip：家里荔枝太多。就听老公说他们小时候就把多余的荔枝放到冰箱里冷冻。这样子过年拿出来就跟吃荔枝冰淇淋一样呢。家里荔枝多的朋友可以试试哦！
绿豆：
适量
荔枝：
适量
糖：
适量
1
荔枝不用扒壳直接放入冰箱冷冻。这样子出来会比较好吃呢。当然如果你不喜欢新鲜的也可以
2
绿豆前一天晚上泡下。然后第二天就可以煮绿豆汤。直接冷水下入泡好的绿豆大火煮开后，调小火慢慢煮。直到豆子都裂开了
3
把煮好的绿豆汤稍微放凉。从冰箱中取出冻荔枝。取出果肉。把荔枝果肉，绿豆汤中的绿豆。糖一起放入料理机中。加入少许的绿豆汤。然后搅打吧。向我就喜欢有点果肉的感觉所以搅打的时间可以自己调整。
4
这个时候倒到杯子里可以直接吃了。不过放到冰箱冷冻会有冰沙的感觉再吃也很棒哦
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